Inverno chic

O inverno chegou pra valer no Rio de Janeiro! Da janela do meu quarto eu costumava ver o sol nascer todas as manhãs...tenho uma vista maravilhosa com montanhas verdejantes e vários tons de laranja no céu. Mas agora o sol anda bem escondidinho, e para meu desgosto, só vejo núvens... Como boa carioca que sou, não sei viver no frrrrrrrrio. Rs rs rs...Mas devo reconhecer que o inverno abre espaço para roupas mais charmosas e elegantes. Então só nos resta aproveitar!

Torta alemã-
Ingredientes: 200gr de manteiga, 1 xícara de chá de açúcar, 1 lata de creme de leite (sem soro), 1 pacote e meio de biscoito maisena, meia xícara de chá de leite.


Modo de fazer: Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar. Misture delicadamente o creme de leite e reserve. Forre um recipiente com papel alumínio. Faça uma camada de biscoitos embebidos no leite e outra camada de creme. Vá alternando, depois coloque a cobertura e leve à geladeira por 4 horas.

Cobertura: 1 tablete de chocolate meio amargo picado(200 gramas) e 1 lata de creme de leite.
Modo de fazer:Aqueça o creme de leite com o chocolate picado em banho maria e mexa até obter um creme liso e homogêneo.(Pode enfeitar com cerejas em calda.)

Pavê prestigio-
1litro de leite,5 colheres de sopa de amido de milho,3 colheres(sopa)de açucar,1 lata de leite condensado,1 pacote de coco ralado de 100gr..

Modo de fazer:
Leve os ingredientes bem misturados em uma panela ao fogo,mexa até engrossar,deixe cozinhar uns 5 minutos.Reserve.Faça camadas desse creme intercaladas com bolacha maizena passada numa calda de água e achocolatado em pó , bem rápido para não amolecer,eu uso mais ou menos 1 xicara de chá de água com 3 colheres(sopa) cheias de achocolatado em pó.
Depois cubra com um creme de chocolate: 2 latas de creme de leite sem soro gelado misture 9 a 10 colheres de achocolatado em pó misture cubra o outro creme e leve a geladeira,é simplesmente delicioso!!!