Coração de índio

Entre os indígenas não há classes sociais como a do homem branco. Todos têm os mesmo direitos e recebem o mesmo tratamento. A terra, por exemplo, pertence a todos e quando um índio caça, costuma dividir com os habitantes de sua tribo. Apenas os instrumentos de trabalho(machado, arcos, flechas, arpões) são de propriedade individual. O trabalho na tribo é realizado por todos, porém possui uma divisão por sexo e idade. As mulheres são responsáveis pela comida, crianças, colheita e plantio. Já os homens da tribo ficam encarregados do trabalho mais pesado: caça, pesca, guerra e derrubada das árvores.


A educação indígena é bem interessante. Os pequenos índios, conhecidos como curumins, aprendem desde pequenos e de forma prática. Costumam observar o que os adultos fazem e vão treinando desde cedo. Quando o pai vai caçar, costuma levar o indiozinho junto para que este aprenda. Portanto a educação indígena é bem prática e vinculada a realidade da vida da tribo. Quando atinge os 14 anos, o jovem passa por um teste e uma cerimônia para ingressar na vida adulta.



Pavê de Bis

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres ( sopa ) de amido de milho
2 ovos separados
2 caixas de chocolate Bis picado
1 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite


MODO DE PREPARO:

Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

Reserve.

Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme.

Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme.

Junte o creme de leite e mexa bem.

Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.

Inverno chic

O inverno chegou pra valer no Rio de Janeiro! Da janela do meu quarto eu costumava ver o sol nascer todas as manhãs...tenho uma vista maravilhosa com montanhas verdejantes e vários tons de laranja no céu. Mas agora o sol anda bem escondidinho, e para meu desgosto, só vejo núvens... Como boa carioca que sou, não sei viver no frrrrrrrrio. Rs rs rs...Mas devo reconhecer que o inverno abre espaço para roupas mais charmosas e elegantes. Então só nos resta aproveitar!

Torta alemã-
Ingredientes: 200gr de manteiga, 1 xícara de chá de açúcar, 1 lata de creme de leite (sem soro), 1 pacote e meio de biscoito maisena, meia xícara de chá de leite.


Modo de fazer: Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar. Misture delicadamente o creme de leite e reserve. Forre um recipiente com papel alumínio. Faça uma camada de biscoitos embebidos no leite e outra camada de creme. Vá alternando, depois coloque a cobertura e leve à geladeira por 4 horas.

Cobertura: 1 tablete de chocolate meio amargo picado(200 gramas) e 1 lata de creme de leite.
Modo de fazer:Aqueça o creme de leite com o chocolate picado em banho maria e mexa até obter um creme liso e homogêneo.(Pode enfeitar com cerejas em calda.)

Pavê prestigio-
1litro de leite,5 colheres de sopa de amido de milho,3 colheres(sopa)de açucar,1 lata de leite condensado,1 pacote de coco ralado de 100gr..

Modo de fazer:
Leve os ingredientes bem misturados em uma panela ao fogo,mexa até engrossar,deixe cozinhar uns 5 minutos.Reserve.Faça camadas desse creme intercaladas com bolacha maizena passada numa calda de água e achocolatado em pó , bem rápido para não amolecer,eu uso mais ou menos 1 xicara de chá de água com 3 colheres(sopa) cheias de achocolatado em pó.
Depois cubra com um creme de chocolate: 2 latas de creme de leite sem soro gelado misture 9 a 10 colheres de achocolatado em pó misture cubra o outro creme e leve a geladeira,é simplesmente delicioso!!!

Pocotó feliz, rs rs...

O milho e o fubá


Minha filha adolescente dá um trabalho... Tira notas baixas na escola e quando vou reclamar ela diz com todas as letras:

- Todo mundo foi mal. Até mais do que eu.

Reclamo que ela não estuda, que fica tempo demais na internet. E ela é infalível: “Os outros alunos também ficam.”
No final de semana sai com as amigas. E eu fico na orelha para que ela não ande no carro dos amigos mais jovens, que ainda não têm noção do perigo e que bebem nas festinhas. “Ah, pai, todo mundo anda!”
Quer festa de aniversário. Vai convidar os amigos. Menores. Digo que não vou deixar servir bebidas alcoólicas. Lá vem bomba: “Mas em todas as festas que eu vou eles servem!”
Aí chegam as provas de final de ano. Resultado: dependência. As malditas “depês”. Pulo na garganta dela, só para ouvir: “Os outros também ficaram.”
E quando ela vem com suas desculpas de adolescente, mando o velho:

- Quando você vai com o milho, já voltei com o fubá.

E assim levo a vida, em constante atrito com a aborrescente. Até ela amadurecer e entender que existe uma coisa chamada “responsabilidade”, e que não deve usar o comportamento da maioria de seus amigos como justificativa para seus erros e omissões.
Esse talvez seja o maior desafio dos pais: desenvolver o senso de responsabilidade nos filhos. E também o ensinar como utilizar a prática da paridade. Paridade é uma comparação que prova que uma coisa é igual a outra, ou semelhante. É por meio dela que entendemos o mundo. A gente vê ou ouve as coisas e exercita a paridade, comparando o que vemos ou ouvimos com o que conhecemos. Esse exercício comparativo - com base em nossos valores e convicções - é que fundamenta nossos julgamentos. Consideramos algo bom ou ruim a partir dessas comparações.
O que minha filha faz é um exercício de paridade de adolescente. Quando reclamo das notas baixas ela compara com os outros amigos. E conclui que o problema não é só dela, é da maioria. Portanto deve ser normal. E se é normal, não deve ser tão ruim... “Ah pai, não exagera!”
Seu conceito de “responsabilidade” ainda não amadureceu para entender que a normalidade não se determina pelo comportamento dos outros. Nem da maioria. Fosse assim, trezentos torcedores de um time trucidando um torcedor do time adversário seria normal.
E esse mau uso da paridade não é problema exclusivo dos adolescentes, não. Olhem o caso dos gastos com cartões corporativos do governo. Um escândalo que traz à luz mais uma vez um exercício da paridade dos adolescentes feito por adultos. Alguém apontou comportamento errado dos integrantes do governo? Compare com o governo anterior. Não importa se o PT governa desde 2003. Importa é ver se os outros também tiraram notas baixas: “Ah, mas no tempo do FHC gastava-se mais!”. “O mensalão foi criado na época do FHC! “Só aceito CPI se ela cobrir também a época do FHC!”...
O Brasil é um país adolescente. Nossa democracia é adolescente. Mas nossos políticos são bem crescidos. Não podem usar justificativas adolescentes para seus atos. Ah, os problemas estão sendo encontrados? A CPI vai ser criada? A ministra já caiu? O ministro já devolveu o dinheiro? O governo está fazendo tudo pela moralidade? Temos transparência?

- Quando vocês vêm com o milho, já voltei com o fubá.

Mas digamos que tudo isso fosse verdade e que providências estão sendo tomadas. Ainda assim teríamos uma grande encrenca, pois o pior problema não dá pra contabilizar: o exemplo que está sendo passado para nossos filhos, de que os erros passados justificam ou atenuam os atuais.
Não justificam. Não atenuam.
Responsabilidade. É isso que explico todo dia para minha filha.
E haja milho...

(Esse texto é de Luciano Pires, também criador do vídeo acima)

Treinando papai

Ontem fui ao cinema com minha filha e vimos esse filme. A história é ótima! Rimos p/valer!! No mundo em que vivemos(cheio de problemas) é muito importante manter valores como respeito,gratidão e amizade...Recomendo esse filme!!!



Arroz doce
1 xícara de arroz,1 lata de leite condensado,1/2 xícara de açúcar,4 colheres de leite em pó,1 litro de leite,1 gema, 1 pacote de coco ralado.

Modo de fazer:Cozinhe numa panela de pressão 1 xícara de arroz com 4 copos dágua(deixe cozinhar até virar uma canja).Bata no liqüidificador o leite condensado,o açúcar, o leite em pó, o leite, a gema(sem película)e o coco ralado.Misture ao arroz cozido mexendo até engrossar.Ponha numa travessa,acrescente canela em pó.

Vá de bicicleta!

A preocupação atual com o aquecimento do planeta é um forte motivo para deixar o carro em casa e usar a magrela como transporte. O uso da bicicleta é uma opção saudável não só para o planeta, mas também para o ciclista. Meia hora de pedaladas consome aproximadamente 240 calorias.
Além de queimar calorias, previne contra problemas cardíacos e fortalece os músculos.Sem contar,é claro, que a bicicleta nos proporciona momentos de lazer ao ar livre.
A hora é essa! Vamos pedalar!!!


Bolo de milho de liqüidificador

3 ovos inteiros,1 lata de leite condensado,1 lata de milho escorrida a água,1 pacote(100gr)de coco ralado,1 colher de sopa de margarina,1 colher de sopa de fermento.
Modo de fazer: Bater todos os ingredientes por 4 minutos. Assar por 30 minutos em forno brando e pré-aquecido.(Use forma pequena ,não faça teste do palito pois este bolo é úmido)



(Ilustração:Tatiana Paiva)
(Fonte de pesquisa:Revista Escola e família- A prefeitura do Rio)

Sou bichinho da maçã...amooooo!

A maçã é excelente para prevenir e manter a taxa de colesterol em níveis aceitáveis, através da ingestão de uma maçã por dia. Esse efeito é devido ao alto teor de pectina, encontrada na casca. Também tem um efeito acentuado para emagrecimento, pois a pectina dificulta a absorção das gorduras, da glicose e elimina o colesterol. O alto teor de potássio contido na polpa da maçã faz eliminar o sódio excedente, eliminando o excesso de água retida no corpo.

A Maçã produz uma ação benéfica sobre o coração atuando de duas formas: pelo elevado teor de potássio e pela presença de pectina, que evita a deposição de gorduras na parede arterial, evitando a arteriosclerose. Por tudo isto, melhora a circulação sanguínea, reduzindo o trabalho cardíaco, prolongando a vida útil do coração.

Também tem propriedades medicinais, ao ser suavemente usada como uma espécie de laxante, pois ajuda na eliminação das fezes. Ela atua da seguinte maneira: durante a digestão ela absorve a água e durante a eliminação ela libera esta água que ficou armazenada, assim, não deixando que as fezes sequem, causando problemas posteriores como a prisão de ventre.

A maçã possui as seguintes vitaminas: B1, B2 e Niacina, além de sais minerais, como fósforo e ferro. (Wikipédia)

Cigarro mata !!!

Fumar em ambientes fechados, tais como: elevador, salas de aula e salas de espera, é um ato irresponsável.

Cidade maravilhosa, livre da dengue!!!

Aedes-aegypti - não deixe recipientes com água parada, pois o mosquito deposita seus ovos na água. Caso tenha vasos com plantas, coloque areia nos pratinhos. Verifique se há água da chuva empoçada no seu quintal, nas folhagens das plantas ou na laje. São medidas simples que podem fazer a diferença no combate ao transmissor da dengue.

Para ter uma cidade maravilhosa é preciso mantê-la limpa. Responsabilidade social não é mero discurso, é uma opção inteligente! Por que jogar o lixo nas ruas se temos recipientes apropriados para isso? Por que tratar com descaso o patrimônio público? Tal atitude é insana, visto que é através dos impostos que pagamos que tais benefícios estão disponíveis.
O Rio de janeiro vem atravessando um grave problema: a epidemia de dengue. É triste observar o sofrimento de uma mãe que vê seu filho desfalecer na fila de atendimento de um hospital público...Tal situação nos leva a uma reflexão. Precisamos tomar todas as medidas que estão ao nosso alcance para que esse quadro mude. Vidas humanas estão em jogo!!!